食の資格者を
「マーケティング」に活用しませんか?
商品開発
資格者の意見聴衆
食の資格者は、食べものへの興味関心の高い“消費者”の側面を持ち合わせています。消費者の意見を、新商品の開発に取り入れてみてはいかがでしょうか?商品開発に関わった「食オタ」はその後のロイヤルカスタマーにもなってくれる可能性も高いです。
食の資格者を数人集めて、開発中の複数パターンの味の意見を聞いたり、現行商品の改善点や使い方などを話し合ってもらい新商品開発にご活用いただいても良いかもしれません。
また専門知識のある食オタに、商品開発会議に入っていただくことで、新しいモノが生まれたりもします。
食味審査
食味審査会の実施
発売前の新商品や開発中の食材・商品の味に対する意見を、食に関心の深い消費者から収集することが可能です!通常の食味審査をする一般消費者の中には、食べものにあまり興味のないという方も…。食の資格をお持ちの方限定で行うことで、初期市場となるイノベーター・アーリーアダプターの意見を取り入れることができます。
食味審査会の運営から、食オタ審査員のセッティングまで承ります。
モニター
新商品のモニター依頼
新商品を実際に使ってもらって、使用した感想をヒアリングしてみたいということはないでしょうか?資格を取ってしまうほど、食べものに興味関心の高い「食オタ」だからこそ、丁寧な感想が集まってきます。景品目当ての活動ではない“真摯な意見”が聞けるのは、食オタだからこそ!
「消費者コメントとしてWebやチラシに載せたい」「一緒にSNSや料理教室などで拡散してほしい」「ついでに記事も書いてほしい」など、ご要望ございましたら、お気軽にお申し付けください!
アンケート
食味アンケートの実施
食の資格者たちに実際に食材・商品を食べてもらい、食味アンケートを取ることも可能です!
イベント形式で、食オタメンバーズのみなさんに会場に集まってもらい、PRを含めてお話しや試食提供をしたり、参加者の自宅に配送しておいてオンライン開催も可能です。また、料理教室を主宰する食の資格者もおりますので、協力を仰いで拡散させることもできます。
アンケートの立案から集計までお任せください。
食オタの専門スキル